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il nostro prodotto è essiccato a tempereture bassissime con un essiccazione lentissima da 15 a 18 ore, e fatta con una semola, macinata a temperature basse, con una grammatura di 250 300, andando a prendere il cuore di semola del nostro grano duro coltivato nelle terre della nostra azienda. e trafilata in bronzo con un estrusione delicata per non alterare le qualità della semola.
317
filiera chiusa a km zero
:
5
:
grano duro
:
grano duro e acqua
pentola (acqua bollente)
—
3
:
71,7
:
12,5
:
0,1
:
396
-
Peso netto (g):
500
Tipologia di conservazione:
essiccazione
Tipologia di confezione:
busta/sacchetto in film plastico
Shelf life:
12 - 24 mesi
Dimensione confezione (mm):
120
Dimensione collo (mm):
500
N° confezioni per collo:
12
N° colli per pallet:
18
Produttore
pastificio agricolo Lenato
Sede legale
Italy
Sede operativa
c. da gallina
-
95041
catania
Produzione
Pasta secca
Certificazioni
NO OGM
Distribuzione e rete vendita
Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
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Spett.le
pastificio agricolo Lenato
xPlants