Pasta fresca » ripiena

CARAMELLE CON FORMAGGIO E NOCI

EXTRA FRESCHI

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Risorse per produttori di pasta

Ovoprodotti per la produzione di pasta

487

EXTRA FRESCHI

Formato

Peso singolo formato (g): 30

Sfoglia

Ingrediente principale: grano duro e grano tenero

Elenco ingredienti: farina 00, semola di grano duro, uova 20%, spinaci in polvere.

Altre caratteristiche della sfoglia: all'uovo

Ripieno

Tipologia: ai formaggi

Elenco ingredienti: ricotta, Gorgonzola DOP, noci.

Percentuale del ripieno sul prodotto: 60

Altre caratteristiche

senza conservanti, formato/prodotto a mano

Cottura

pentola (acqua bollente) — 9 minuti

Confezioni disponibili

: 500

: refrigerazione e ATM

: vaschetta plastica termoformata + film di chiusura

: 8-30 giorni

: 16

Peso netto (g): 1000

Tipologia di conservazione: refrigerazione e ATM

Tipologia di confezione: vaschetta plastica termoformata + film di chiusura

Shelf life: 8-30 giorni

N° confezioni per collo: 8

Produttore

Pastificio Fantasia di Cogliati & C snc

Sede legale

Italy

Produzione

Pasta fresca

Pasta stabilizzata

Piatti pronti

Gnocchi e chicche

Distribuzione e rete vendita

Mercato

continentale

Canali di vendita

Retail (Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata)

Food Service/HO.RE.CA.

Private Label/Conto terzi

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Spett.le Pastificio Fantasia di Cogliati & C snc

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