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- Sfogliatrici e calibratori per pasta
- Formatrici per pasta
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- Ingredients for fresh pasta production
- Flours and semolina for pasta
- Pasta, gnocchi and ready-meal lines
- Pasta moulds and dies
- Schools and courses on pasta production
- Consultancy services for pasta factories
- Magazines for pasta manufacturers
- Advertising and sales tools for pasta factories
Product
PastaBid code
335
Commercial line
BUONI DI CUORE
Shape
Single shape weight (g):
8
Sheeted pasta
Main ingredient:
durum wheat and soft wheat
List of ingredients:
farina di GRANO tenero tipo "00", semola di GRANO duro, tuorlo d'UOVO (20%), acqua, farina di riso,
Other characteristics of sheeted pasta:
egg
Filling
Type:
vegetable
List of ingredients:
ripieno patate e porri (33,38%) (patate 60%, porri 30%, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio), grana padano (LATTE, sale caglio, lisozima da UOVO), olio di semi di girasole, rosmarino, aglio, salvia, pepe, sale), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo "0", olio di palma, acqua, sale, lievito, estratto di malto d'ORZO), farina di patate, conservante: sorbato di potassio E202, sale, noce moscata, miscela di spezie e aromi naturali,
Filling percentage of product:
41
Cooking
pot (boiling water)
—
3
minutes
Nutrition facts/100g of product
Carbohydrates (g):
46,0
Protein (g):
7,70
Fat (g):
0,60
Energy (kcal/kj):
937/221
Packs available
Net weight (g):
300
Type of storage:
refrigeration and MAP
Type of package:
heat-molded tray + film wrapping
Shelf life:
8-30 days
EAN code:
8017702003750
No. packs per box:
8
No. boxes per pallet:
40
Manufacturer
AL.DE.RA.FOOD SRL
Italy
Fresh pasta
Gnocchi and chicche
Certificazioni
ISO 9001, IFS
Distribuzione e rete vendita
Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
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AL.DE.RA.FOOD SRL
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