I malloreddos sono un formato di pasta tipica della Sardegna. Vengono prodotti dall'impasto del semolato di grano duro Khorasan Kamut® e l'acqua. La particolare forma di conchiglia rigata e la formazione tramite la trafila in bronzo conferiscono alla pasta la giusta rugosità che permette al condimento di aderire in modo armonioso alla sua superficie.
570
Il Pastaio di Nuoro

:
1,5
:
grano duro
:
Farina biologica di grano duro Senatore Cappelli, acqua
biologico, senza conservanti, vegan
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto
Carboidrati (g):
76,3
Proteine (g):
13,6
Grassi (g):
1,2
Energia (kcal/kj):
370
Confezioni disponibili
Produttore

ARTINPASTA DI SILVIO CARTA & C. SNC
Sede legale
Italy
Produzione
Pasta secca
Certificazioni
BIO
Distribuzione e rete vendita
Mercato
mondiale
Canali di vendita
Food Service/HO.RE.CA.
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