AGNOLOTTO PIEMONTESE "FATTI BENE"

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: 8

: grano duro e grano tenero

: semola di grano duro, farina di grano tenero, uova (20% sulla pasta;10% sul totale), acqua, sale

: all'uovo

: alla carne

: arrosto di suino e di bovino (46% sul ripieno; 23% sul totale) (carne di suino, carne di bovino, vino rosso, cipolle, olio di girasole, sedano, carote, piante aromatiche, sale, spezie), mortadella (carne di suino, trippino suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, antiossidante: E300, conservante: E250), formaggio grana padano D.O.P. (13,5% sul ripieno; 6,8% sul totale (latte, sale, conservante: lisozima da uovo), prosciutto cotto (carne suina, sale, destrosio, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), uova, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), spinaci, latte scremato in polvere, sale, burro, conservante: E200

: 50

pentola (acqua bollente)

: 44,1

: 11,9

: 5,7

: 276/1165