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Risorse per produttori di pasta
- Pasta desiccators, shakers and dryers
- Film-wrap, trays and bags for pasta
- Pasta packaging machines
- Ingredients for fresh pasta production
- Flours and semolina for pasta
- Pasta, gnocchi and ready-meal lines
- Pasta moulds and dies
- Schools and courses on pasta production
- Consultancy services for pasta factories
- Magazines for pasta manufacturers
- Advertising and sales tools for pasta factories
Product
Pasta secca trafilata al bronzo, prodotta con semola locale, esclusivamente di grano duro e di primissima qualità. Il colore giallo intenso, simile all’oro, rende questa pasta unica nel suo genere. Le varie trafile al bronzo utilizzate nel processo produttivo regalano al prodotto la porosità e la ruvidezza della pasta fatta in casa. All’impasto, ottenuto solo con semola superiore ed acqua, non viene aggiunto nessun conservante o colorante. Il processo produttivo dei nostri prodotti secchi è molto lento e delicato: la pasta viene asciugata lentamente in essiccatoi a basse temperature, in modo da garantire un’omogenea evaporazione dell’acqua per non danneggiare il prodotto ed il contenuto nutrizionale e proteico della pasta, rendendola altamente digeribile quindi adatta ad ogni fascia d’età
PastaBid code
456
Commercial line
Spighe Molisane
Shape
Single shape weight (g):
3
Sheeted pasta
Main ingredient:
durum wheat
List of ingredients:
SEMOLA DI GRANO DURO,ACQUA
Other characteristics
preservative-free
Nutrition facts/100g of product
Carbohydrates (g):
70 g
Protein (g):
13 g
Fat (g):
1,5 g
Energy (kcal/kj):
289 kcal/1224 kj
Packs available
Tipologia di conservazione:
Tipologia di confezione:
Shelf life:
Dimensione confezione (mm):
60 mm x 60 mm x 120 mm
Dimensione collo (mm):
300 x 200 x 200 mm.
N° confezioni per collo:
30
Produttore
PASTIFICIO SPIGHE MOLISANE
Sede legale
Italy
Produzione
Fresh pasta
Dry pasta
Distribuzione e rete vendita
Mercato
mondiale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
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To
PASTIFICIO SPIGHE MOLISANE
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