Risorse per produttori di pasta
- Pasta presses and extruders
- Essiccatoi, trabatti e asciugatoi per pasta
- Astucciatrici per pasta
- Confezionatrici per pasta
- Ingredienti per la produzione di pasta
- Farine e semole per pasta
- Linee per pasta, gnocchi e piatti pronti
- Stampi e trafile per pasta
- Scuole e corsi per la produzione di pasta
- Consulenze per pastifici
- Riviste per produttori di pasta
- Strumenti di promozione e vendita per pastifici
Prodotto
Rigatoni realizzati con 100% farina cruda di fave bio e la sola aggiunta di acqua. Trafilatura al bronzo, essiccazione di almeno 14 ore. Alto contenuto di proteine, alto contenuto di fibre, un bassissimo contenuto di sale. Naturalmente priva di glutine e di colesterolo, presenta un basso Indice glicemico ed un carico glicemico inferiore rispetto alla pasta di grano. ATTENZIONE: la pasta di fave NON può essere consumata da individui affetti da favismo. Disponibile anche nei formati: Fusilli, Penne, Laccetti
Codice PastaBid
783
Linea commerciale
Monte Monaco

Shape
Single shape weight (g):
1
Sheeted pasta
Main ingredient:
other
List of ingredients:
Farina di fave Bio
Other characteristics
functional-nutraceutical, vegan, GMO-free, organic, preservative-free, gluten-free
Cooking
pot (boiling water)
—
6
minutes
Nutrition facts/100g of product
Carbohydrates (g):
50,1
Protein (g):
25,6
Fat (g):
2,8
Energy (kcal/kj):
1448 / 342
Packs available
Manufacturer

SOCIETA' AGRICOLA MONTE MONACO SRL
Registered office
Italy
Production
Dry pasta
Certifications
BIO, BRC, IFS
Distribution and sales network
Market
global
Sales channels
Retail
(Traditional trade , Retail channels , Large-scale retail channels)
Food Service/HO.RE.CA.
Private label / On commission
Information request
Fill in the form to receive more information on the product or a customized quote. Your request will be forwarded directly to the manufacturer’s sales department.
To
SOCIETA' AGRICOLA MONTE MONACO SRL